La Miel: miel en polvo, miel cristalizada

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La miel en polvo, la miel cristalizada…la miel se presenta en diferentes formas El aspecto viscoso de la miel no es el único que nos ofrece el endulzante más natural que existe. En algunas ocasiones también puede aparecer en polvo, cristalizado, deshidratada sin...
Miel de Acacia- guía completa

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Miel de acacia, cada vez más apreciada   Su color amarillo intenso la hace inconfundible. Auténtico oro meloso que cada vez cuenta con más adeptos. Hablamos de la miel de acacia, una de las variedades más apreciadas y reconocidas por los consumidores.   En este...
Miel cristalizada- ¿por qué cristaliza la miel?

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¿Por qué cristaliza la miel?   No siempre la miel llega a nuestros hogares en el estado líquido que todos tenemos idealizado. En ocasiones la miel cristaliza y eso no quiere decir que pierda un ápice de sus propiedades, más bien todo lo contrario. Te damos las...
¿Porqué tomar miel en ayunas?

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Tomar miel en ayunas potencia sus propiedades y beneficios- al contrario de lo que sucede con el azúcar, la miel se comporta muy bien en solitario.    Estamos acostumbrados a disfrutar de la miel diluida en una taza de té, en un poco de leche, como delicioso...
La miel en polvo como sustituto del azúcar

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Miel en polvo o miel deshidratada, un nuevo horizonte para el endulzante de las abejas   Para dotar a la miel de un aspecto más práctico y “limpio”, algunas empresas han apostado por la miel en polvo. Cambia el continente pero no el contenido de un producto que es el...

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