La miel como recuperador muscular natural

tomar miel no es lo mismo que tomar azucar

Empieza el buen tiempo y con él las carreras, maratones y deportes al aire libre. Si eres deportista de alto rendimiento y sueles recurrir a geles, barritas y bebidas deportivas como recuperadores musculares para hidratarte y darle energía a tus músculos antes, durante y después del ejercicio, ¡hoy te traigo una buena noticia!

La miel como antibiótico… ¿es posible?

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La miel es uno de esos tesoros naturales que más beneficios nos provee y que muchos desconocemos.
Te contamos sus beneficios desde un punto de vista nutricional y dietético con la ayuda de la gran profesional @nutrigaby.
¡Explora con nosotros todo lo que la colmena tiene por ofrecerte!

Como nutricionista, yo SI defiendo la miel

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En la actualidad el tema nutrición se ha vuelto un arsenal de mitos, paradigmas y contradicciones. Si bien es cierto que la industria alimentaria avanza a pasos salvajes fomentando el consumo de …

¿Por qué no deberías cocinar ni calentar la miel?

tomar miel no es lo mismo que tomar azucar

Una de las preguntas que mayormente recibo es si la miel puede usarse como endulzante de bebidas, postres y preparaciones en la cocina. Para responder a ello, es importante conocer el contenido nutricional y las propiedades terapéuticas de la miel…

¿Si soy diabético, puedo tomar miel?

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Una de las primeras cosas que se nos viene a la cabeza cuando padecemos diabetes o resistencia a la insulina es que tenemos que renunciar a todo tipo de azúcares y sustituirlos por edulcorantes. Por ello, el hecho de tomar miel si somos diabéticos pudiese parecer una auténtica locura.