El polen de abeja, un tesoro granulado

 

El polen de abeja es un complemento alimenticio y otra de las creaciones más admirables de estos insectos. Explicamos todo sobre ello en esta guía completa, además de los mitos y creencias que lo rodean

 

Del polen de abeja se dice que aporta al organismo gran parte de los nutrientes que necesita el ser humano. Además, es el alimento de origen vegetal o animal que más vitaminas contiene. Estos datos demuestran que estamos ante un producto muy beneficioso que merece ser conocido en profundidad.

Aunque la miel es la joya de la corona de las creaciones de las abejas, también existen otros productos de la colmena muy beneficiosos para el organismo que poseen propiedades sorprendentes. Uno de ellos es el polen de abejas. Aunque parezca mentira, estos pequeños gránulos poseen gran parte de los nutrientes que precisa el ser humano para su día a día. Un dato que revela la importancia de un producto que, durante mucho tiempo, ha tenido un papel secundario, pero que poco a poco va adquiriendo la importancia que merece.

 

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1- ¿Qué es el polen de abeja?

El polen de abejas a veces se relaciona con los granos de polen que se encuentran en las anteras de las flores, pero no es así. Precisamente lleva el apelativo “de abejas” para explicar que son estos insectos los que lo transforman otorgándole las propiedades tan características que ofrece.

Por lo tanto, cuando nos preguntamos qué es el polen hay que señalar que se trata de una mezcla del propio polen de las plantas con el néctar de las flores, la miel y la saliva de las abejas, que ellas mismas convierten en los granos que se comercializan.

 

 


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2- Composición del polen de abeja

A pesar de su reducido tamaño, cada grano de polen de abeja tiene una composición rica en vitaminas, enzimas, minerales, ácidos orgánicos y otros componentes que sorprenden a propios y extraños.

Parece de ciencia ficción que un producto elaborado por unos insectos sea capaz de superar con creces a la mayoría de complementos vitamínicos fabricados por el ser humano.

En primer lugar, el polen fresco posee una cantidad de vitaminas inigualable en cualquier otro alimento de origen animal o vegetal. Contiene todos los tipos de vitaminas B, además de A, C, D, E, H, K y P. Casi nada.

Asimismo, el polen de abeja tiene minerales como fósforo, potasio, calcio y magnesio, además de ácidos orgánicos, hormonas vegetales y enzimas. Cuenta también con alrededor de un 10% de agua y otro tipo de componentes como los monoglicéridos, ácidos grasos libres o triglicéridos.

 

 

3- Propiedades y beneficios del polen de abeja

Con semejante composición, las propiedades del polen de abejas son enormes y sorprendentes.

Principalmente destaca su función de energizante y reconstituyente natural. La ingesta de polen fresco en casos de intensa actividad física o mental o en procesos de ansiedad y depresión, ayuda a reponer esas fuerzas perdidas y “recargar las pilas” del organismo.

Pero los beneficios del polen se extienden mucho más allá.

Está demostrado que refuerza el sistema inmunológico, es un potente antioxidante que refuerza los vasos sanguíneos, mejora la digestión, previene las patologías del hígado y estimula el crecimiento de los niños, entre otras propiedades.

 

 

4- ¿Para qué sirve el polen de abeja?

El polen y sus beneficios dejan bien a las claras que estamos ante un producto que puede ser de gran ayuda para prevenir o reducir los efectos de algunas enfermedades, trastornos o problemas.

No se trata de una poción milagrosa, pero sí de un gran aliado a la hora de prevenir ciertas patologías virales.

Asimismo, es de gran ayuda para estados de fatigas, malestar o anemias. Del mismo modo, colabora para paliar la falta de apetito y puede frenar el estreñimiento.

También sirve como regenerador sanguíneo y reduce las molestias de la menstruación.

 

 

5- ¿Cómo tomar el polen de abeja?

Una de las grandes cuestiones cuando hablamos de esta creación de las abejas es cómo tomar el polen para aprovechar todos sus beneficios y propiedades.

La ingesta varía en función de lo que queramos conseguir y, en ningún caso, es un producto del que se pueda abusar.

Los adultos pueden ingerir hasta tres cucharadas de postre al día, mientras que en el caso de los niños no se recomienda que sean más de una o dos, dependiendo de la edad– siempre consulta con el pediatra antes de darle polen a los niños.

En el caso de que queramos paliar los efectos de la fatiga o el cansancio, lo idóneo es tomar durante un mes alrededor de 40 gramos diarios repartidos en dos tomas, una cucharada sopera antes del desayuno y otra, antes del almuerzo.

Si bien no hay estudios determinantes, hay vertientes de opinión que aconsejan esta misma dosis para procesos de depresión.

Si el objetivo es combatir una anemia o la falta de apetito, lo aconsejable es tomar una cucharada por la mañana y otra por la noche antes de ir a dormir.

Si el problema es el estreñimiento, como apuntábamos en el capítulo anterior, se recomienda consumir una cucharada antes de cada una de las tres comida principales.

Es habitual tomar el polen en ayunas, aunque tampoco es extraño consumirlo mezclado con leche, una infusión o un yogurt.

Para aprovechar sus propiedades al máximo, es recomendable diluirlo en agua y dejar reposar mínimo 2h…de esta manera el cuerpo absorberá mejor sus propiedades. 

Recomendamos consultar con el médico para asegurar el éxito en su caso particular. 

 

 

 

6- ¿Cómo se conserva el polen?

Existen varias formas de conservar el polen para que no pierda ni un ápice de sus propiedades y su valor.

Por un lado, el polen fresco recién recolectado de puede mantener refrigerado en el frigorífico para ir consumiéndolo poco a poco. 

El polen de abeja también se puede congelar si no se va a consumir a corto plazo. A una temperatura de -18 grados, apenas pierde más allá del cinco por ciento de sus propiedades. Se recomienda consumir 15 días después de adquirirlo.

Si se compra polen seco, se recomienda también conservar en la nevera una vez abierto…y consumir en un mes.

Curiosamente, también es posible conservarlo mezclado con miel, imitando el proceso que realizan las propias abejas.

Por último, es importante que el polen se someta a un proceso de secado para reducir la humedad y que de esta manera no fermente y pierda su valor.

 

 

7- Remedios naturales con polen de abeja

Los productos de la colmena son una pieza indispensable de los remedios caseros como vimos en el post que dedicamos a este capítulo.

El polen de abeja no se queda atrás y también forma parte de esos trucos que ayudan a hacer la vida un poco mejor.

  • Por ejemplo, el polen mezclado con miel potencia su efecto energizante.
  • También para este fin existe un remedio que consisten en combinar el polen con un yogurt desnatado y tomarlo durante tres días consecutivos.
  • Si lo que queremos es aliviar una afección de garganta, entonces habrá que mezclar una cucharada del producto de las abejas con un zumo de naranja y beberlo también durante tres días seguidos
  • Si el objetivo es combatir la diarrea, el polen de abeja también nos puede ayudar. Tan sólo hay que mezclar una cucharada de este producto con dos de miel y poner el resultado en una rebanada de pan. Habrá que tomarlo muy lentamente y se trata de un truco que no se recomienda en niños menores de cinco años.

 

 

8- ¿El polen de abeja engorda?

Una pregunta que siempre nos hacemos con todo tipo de alimentos es si engordan o no.

En el caso del polen podría parecer que sí, por su variada y rica composición, pero nada más lejos de la realidad.

El polen como tal no engorda siempre que se realice el consumo recomendado de no más de tres cucharadas de postre al día en adultos, lo que no llega ni a 50 calorías. Lo que sí hace esta maravilla de la colmena es estimular el apetito.

Incluso, está indicado en dietas de adelgazamiento ya que es un valioso suplemento alimenticio y además activa de forma natural el metabolismo. De esta forma, se logra que el organismo consuma más grasa en menos tiempo.

 

 

9- El polen de abeja en los niños

Como veíamos en el apartado dedicado a los beneficios del polen, este producto es un aliado del crecimiento infantil.

Esto no quiere decir que no haya que tener en cuenta una serie de recomendaciones en cuanto al consumo de polen fresco en niños. El consejo de los expertos es que, en menores de 3 a 5 años, la ingesta de polen sea de unos 12 gramos diarios (algo menos que una cuchara rasa de postre). Los de 6 a 12 años pueden llegar a tomar una cucharada sopera rasa al día y lo que tengan más de 12 años pueden consumir dos cucharadas de postre rasas al día.

Recomendamos siempre consultar con su pediatra antes de empezar a dar polen a los niños. 

 

 

10- El polen de abeja en el embarazo

El embarazo es una etapa en la que la mujer consume muchas energías y es lógico que se produzcan procesos de fatiga, anemia y cansancio. Por este motivo, el polen aparentemente podría ayudar a sobrellevar mejor esta situación. Pero como se suele decir, no todo es oro lo que reluce.

La escasa información científica en este aspecto hace que muchos profesionales no se “mojen” a la hora de permitir que una embarazada y lactante lo consuman.

Prefieren no arriesgarse.

Esto hace que resulte imprescindible la consulta al médico antes de dar ningún paso en falso. Lo paradójico es que, mientras hay expertos que lo desaconsejan totalmente, otros consideran que logra mantener la presión arterial bajo control, otorga al organismo una mayor cantidad de nutrientes y vitaminas y, por si fuera poco, tiene también efectos positivos en el feto.

 

 

11- Precio del polen de abeja y dónde comprarlo.

A la hora de comprar polen de abeja podemos acudir a herbolarios y tiendas de dietética, tanto físicas como online. En cuanto al precio del polen, una bolsa de 500 gramos ronda los 15 o 20 euros, mientras que si hablamos de los comprimidos, una caja de 60 cápsulas se mueve alrededor de los 10 euros.

En UNIVERSO MIEL puedes comprar polen de abeja de calidad de productores locales Españoles 

Como con todos los productos de la colmena, siempre recomendamos comprarlo de apicultores locales y ecológicos para asegurar la “naturalidad” y frescura del producto.

 

 

12- Contraindicaciones del polen

Las contraindicaciones del polen son mínimas, pero hay que tenerlas siempre muy presentes. Las personas alérgicas a sustancias como el veneno de abeja y plantas como la ambrosía deben consultar a su médico antes de consumirlo.

Este producto de la colmena también posee algunos efectos secundarios que, si bien no son habituales, sí hay que tener muy en cuenta. El consumo de polen de abeja puede producir dolor de estómago, malestar general o diarreas. En estos casos habrá que ponerse en manos de un especialista.

 

Como siempre desde UNIVERSO MIEL, te recomendamos que consultes con tu médico ante cualquier duda 

 

Comparte y comenta este artículo para que más personas conozcan los maravillosos beneficios de los productos de la colmena y el fantástico mundo de las abejas!!! 

 

Deja volar tu imaginación ¡Exprésate!

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21 comentarios

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1

Hola! Mi familia y mis hijos tomamos polen seco media cucharadita aprox. Y ahora estamos con indigestion... Sera por eso?? Lo tomamos mal?? O no podemos tomar??

2

Gracias por tu comentario Jocelin! Pues no sé cómo lo habéis tomado, pero hay personas que si lo toman directamente del bote, es decir sin diluir antes en agua, le da indigestión. La manera correcta de consumo es diluido en agua, para poder aprovechar todas sus propiedades se recomienda dejar en reposo durante como mínimo 4h y la recomendación ideal es dejar toda la noche. Si lo mezclas con Vitamina C, como puede ser zumo de naranja, ayuda a que el cuerpo asimile mejor sus propiedades. Pruébalo de esta manera a ver qué tal te va...nos encantaría que nos comentaras qué tal te fué. Un saludo!

3

Buenos días
yo tomo cada dia una cucharada de polen seco por la mañana en ayunas que la noche anterior he dejado que se disuelva en medio baso de agua, me has regalado una bolsa de polen fresco, lo tomo igual que el seco ??? Gracias por atenderme

4

Hola Jaime, gracias por visitarnos! Qué genial que consumas polen y sobre todo, sepas cómo prepararlo!! 😀
Pues la recomendación con el polen es siempre dejarlo un poco en remojo, siendo fresco sólo un par de horas y no toda la noche. Un saludo!

5

Buenas tardes,
Me pueden informar si puedo diluir el polen granulado en agua caliente y luego mezclar con un poco de fria y tomarlo inmediatamente?
gracias

6

Hola Nicol! Muchas gracias por tu comentario Nicol! Mejor que el agua sea templada, y dejar reposar para poder disfrutar de todas sus propiedades. La recomendación es dejar reposar en agua durante un mínimo de 2h y lo ideal son 4h.
Espero que esto te ayude, un saludo!

7

Siempre es pulverizado ?

8

Gracias por tu comentario Luz María, el polen se recoje en la colmena en granos y sólo así lo hemos visto comercializado. Fresco o congelado son las dos opciones que conocemos...¿lo has visto de otra manera? Cuéntanos, no interesa 😀 Un saludo!

9

Llevo tomando polen desde más de 20 años. Lo tomo a diario sin descanso. Debo de dejar de tomar. Gracias

10

Hola Antonio!
Muchas gracias por tu mensaje...Nos comenta nuestro Apiterapeuta Colaborador, que no se requiere descanso.Puedes tomar el polen de manera continuada.
El polen es el único alimento conocido que contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios y por sus propiedades, puede tomarse continuamente.
un saludo!

11

Debe de pulverizarse, de lo contrario no lo asimila nuestro cuerpo. Es correcto ?

12

Hola Fernanda! Así es...es recomendable dejarlo en reposo en un vaso de agua, algunos recomiendan hasta 3h, para que el polen seco pueda "expulsar" todas sus propiedades y el cuerpo asimilarlas mejor. Un saludo!

13
Carmen Nievas Rodríguez

Por favor, serían tan amables de decirme si estando embarazada se puede tomar el polen fresco ??? Y una persona con diabetes tipo 2???GRACIAS

14

Hola Carmen,

Hemos consultado a nuestro colaborador Apiterapeuta y nos comenta:
Las mujeres embarazadas deberían tomar 25gr de polen aproximadamente todos los días con la finalidad de nutrir tanto al feto como a la madre.El polen suministrará proteínas , aminoácidos , vitaminas y oligoelementos, ácidos nucleicos , ácidos grasos insaturados , muchas sustancias activas para asegurar un desarrollo optimo , imprescindible por la gran cantidad de ácido fólico que aporta, ayudará a que el útero sea más flexible y que tenga buenas contracciones y tener fuerza durante el parto . No hay que olvidar que su consumo debe realizarse poco a poco para descargtar posibles alergias.
Te recomendamos también que consultes con tu médico, él/ella te conoce mejor.
un saludo!

15

Mi hijo de 6 años y yo tomamos polen con miel y yogurt hacemos deporte ciclismo casi todos los días entrenamos nos tomamos polen miel yogurt pero sería bueno tomarlo en ayunas o después del entrenamiento? Y me podría decir las dosis o sería mejor antes del entrenamiento??

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Mi hijo de 6 años y yo tomamos polen con miel y yogurt hacemos deporte ciclismo casi todos los días entrenamos nos tomamos polen miel yogurt pero sería bueno tomarlo en ayunas o después del entrenamiento? Y me podría decir las dosis o sería mejor antes del entrenamiento?

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Muchas gracias por tu comentario David! Qué genial que tengáis una rutina deportiva...qué importante es que te lo enseñen de pequeño 🙂 Enhorabuena. Por lo que nos consultas, yo personalmente lo tomo en ayunas, para arrancar el día con energía. A nivel personal, es lo que me funciona. Ya sabes que el cuerpo absorbe todo mejor en ayunas. También es cierto que hay personas que también lo toman una vez realizado ejercicio para recomponer.
Si te parece, y como tienes una consulta que involucra a un niño de 6 años, te envío por email el contacto de nuestro colaborador apiterapeuta, socio de la Asociación Española de Apiterapeutas, para que te puedas poner en contacto con él y te asesore desde un plano profesional...

18

Es recomendable tomalo con cuadros de diabetes tipo 2

19

Muchas gracias por tu mensaje Jose Juan! Hemos consultado tu consulta a nuestro colaborador Apiterapeuta y te hemos enviado un correo con la información.

20

tengo cuadro diabetes tipo 2 el unico de la familia, actualmente tengo 81 años, esta se declaro a los 73 años.Supongo que ella es el mal de mis enfermedades o sintomas, quizas tambien por la edad. a saber baja las defensas, anemia, stres, baja la vision y de audicion, higado graso. POR SU INFORME RICAMENTE EXPLICADO, EN EL POLEN ESTA QUIZAS MI SOLUCION. SI CONSULTO A UN MEDICO, LA RESPUESTA LA MERFORMINA Y PUNTO, QUIZAS LOS SRES APITERAPEUTA, SEAN MAS ATINADOS AFECTUOSAMENTE JABS

21

Muchas gracias por su amable comentario Jorge!
Primero que nada, felicitarle por estar tan activo y lúcido a su maravillosa edad 😀 ¿Dónde está ubicado? Quizás sea buena opción consultar al médico y también visitar a algún apiterapeuta reputado por su zona. Si nos indica su ubicación, miramos para recomendarle a alguien!
Que siga usted bien, gracias por visitarnos y comentar. Un fuerte abrazo!

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