Sobre la miel
Esta sección cubre información interesante sobre la miel que te ayudará a dar respuesta a preguntas como: ¿de dónde viene la miel? ¿cuántos tipos de miel hay? ¿cuándo se empezó a consumir miel? …y mucho más!
sobre la miel, sobre la miel
Miel crema
Hay más formas de disfrutar del sabor y las propiedades del endulzante de las abejas más allá de la que todos conocemos. Un ejemplo es la miel crema, una vuelta de tuerca a este producto para dotarlo de un aspecto más ‘gourmet’.
Miel de brezo
La miel de brezo es uno de los tipos de miel con más propiedades, especialmente para prevenir problemas cardiacos y luchar contra las infecciones renales. Destaca por su color oscuro y su producción es muy abundante en España
Las 10 mejores mieles de España
En España la miel es sinónimo de cantidad y calidad. Es uno de los países donde mejor se puede disfrutar de la riqueza y la pureza del endulzante de las abejas y por ello repasamos las 10 mejores mieles que se pueden encontrar
Cómo hacen miel las abejas
Resulta difícil creer que insectos tan pequeños y aparentemente vulnerables como las abejas, sean capaces de transformar el néctar de las flores en un producto tan dulce, energético y versátil. Es uno de esos milagros de la madre naturaleza que la acción del hombre ha sabido canalizar para generar importantes producciones…
Miel de Manuka
La miel de manuka es el tesoro más preciado de la etnia maorí y motivo de disputa entre Australia y Nueva Zelanda. Los beneficios de la miel de manuka son la clave de su admiración, ya que es un producto con un sorprendente y eficaz poder antibacteriano…
Miel de Eucalipto
Con un aroma intenso y un sabor muy característico, la miel de eucalipto es un tipo de miel de flores común en España que destaca por sus propiedades balsámicas en afecciones de las vías respiratorias…
sobre la miel
Las 10 mejores mieles de España 2017
Analizamos los principales concursos de mieles en España para ofrecerte una lista actualizada de las mejores mieles de España en 2017.
Hablar de miel pura y de calidad es hacerlo obligatoriamente de España. Aunque 2017 no ha sido un buen año para la apicultura por culpa de la sequía, a lo largo y ancho de la piel de toro se sigue elaborando miel de calidad a raudales.
La belleza de las abejas
¿Abejas bellas? Los que no guarden demasiado cariño por estos insectos e incluso les tengan miedo pueden pensar que nos hemos vuelto locos. Pero si nos adentramos en el apasionante mundo de estas pequeñas maravillas de la naturaleza nos daremos cuenta de que derrochan belleza…
Las abejas y el miedo
Todos conocemos a alguien que monta un auténtico espectáculo cada vez que siente el zumbido de una abeja. Se llama apifobia o melisofobia. Un miedo a las abejas que se puede superar y que en muchas ocasiones es injustificado
Miel de caña
Aunque la miel más conocida que se consume en el mundo es la elaborada por las abejas, también existe otro endulzante similar en el que no intervienen estos pequeños insectos. Se trata de la miel de caña, elaborada a partir de un jugo lleno de nutrientes que se obtiene de la caña de azúcar.
Miel para perros …y otras mascotas
¿Los perros pueden comer miel? ¿y los gatos? ¿para qué es buena la miel en las mascotas?
Una de las preguntas que se hacen muchas personas es si pueden darle miel a sus perros y mascotas.
Los beneficios que tiene este endulzante para el ser humano también pueden ser aprovechados por los animales.
Las Abejas y la música
Además de surtirnos de una larga lista de productos altamente beneficiosos para el ser humano, las abejas también son capaces de hacer música. Sí, como lo oyen. El compositor Troels Brun Folmann ha usado su característico zumbido para crear una pieza música sorprendente
sobre la miel
POSTS RECIENTES
Recetas originales con miel- ¡sabores inesperados!8 julio, 2018Ana María de piensacontuestómago, el rincón para tu paladar, nos envía estas sabrosas recetas originales con miel. Lo que más nos gusta, es cómo Ana...
La miel es buena para la alergia- ¿mito o realidad?17 mayo, 2018Para responder a la pregunta de si la miel es buena para la alergia, contamos con la colaboración del Apiterapeuta, socio de la Asociación de...
Las 10 mejores mieles de España 201717 abril, 2018Analizamos los principales concursos de mieles en España para ofrecerte una lista actualizada de las mejores mieles de España en 2017. Hablar de miel pura...
Miel crema28 febrero, 2018Hay más formas de disfrutar del sabor y las propiedades del endulzante de las abejas más allá de la que todos conocemos. Un ejemplo es...
La miel y el bienestar mental22 febrero, 2018Los componentes de la miel la convierten en un gran aliado del sistema nervioso, dado que tienen poder calmante y favorecen el sueño reparador. La...
sobre la miel
¿Dudas, preguntas, sugerencias?
¡Nos encantaría recibir tus comentarios!
Seguimos trabajando en cosas chulas para completar Universo Miel…pero si te gustaría que tuviéramos algo en cuenta, o simplemente darnos tu opinión…¡adelante!
