Sobre la miel

Esta sección cubre información interesante sobre la miel que te ayudará a dar respuesta a preguntas como: ¿de dónde viene la miel? ¿cuántos tipos de miel hay? ¿cuándo se empezó a consumir miel? …y mucho más!

cosmética y miel

Cosmética y miel

Los productos de la naturaleza han sido siempre una excelente base para los cosméticos. El aloe vera, los aceites de oliva, argán y yoyoba, las almendras o el jugo de naranja forman parte de cremas y geles con efectos muy positivos…

miel de brezo

Miel de brezo

La miel de brezo es uno de los tipos de miel con más propiedades, especialmente para prevenir problemas cardiacos y luchar contra las infecciones renales. Destaca por su color oscuro y su producción es muy abundante en España

las abejas y las matemáticas

Las abejas y las matemáticas

La forma hexagonal de las celdillas de un panal de abeja no es casualidad. Se trata de un mecanismo para acumular más miel gastando menos cantidad de cera para elaborar las colmenas.
Un razonamiento solo al alcance de un erudito matemático.

miel y colesterol

Miel y colesterol

Aunque la alta presencia de glucosa en la miel puede llevar a pensar que no sea un producto positivo para reducir el llamado colesterol malo, lo cierto es que su capacidad antioxidante pesa…

tomar miel no es lo mismo que tomar azucar

¿Si soy diabético, puedo tomar miel?

Una de las primeras cosas que se nos viene a la cabeza cuando padecemos diabetes o resistencia a la insulina es que tenemos que renunciar a todo tipo de azúcares y sustituirlos por edulcorantes. Por ello, el hecho de tomar miel si somos diabéticos pudiese parecer una auténtica locura.

Videos, tests divertidos y más…

¿Quieres saber qué tipo de abeja eres según tu personalidad?
¡Entra en este post y descúbrelo!
La serie de tests divertidos tiene el fin de amenizar tu aprendizaje sobre la colmena y sus maravillas.

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Miel de Espliego: Guía completa

Miel de Espliego. Su sabor dulce, su aroma penetrante y su eficacia en el tratamiento de heridas cutáneas leves
colocan a la miel de espliego como una de las más apreciadas del mercado.

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Recetas con miel

Berenjenas fritas con miel; ensalada aderezada con miel y mostaza; pizza con miel y queso de cabra o costillas “barnizadas” con el endulzante de las abejas. Son algunos ejemplos de que la miel ya no sólo se queda en la repostería y ha pasado…

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Miel de Acacia – Guía Completa

Su color amarillo intenso la hace inconfundible. Auténtico oro meloso que cada vez cuenta con más adeptos. Hablamos de la miel de acacia, una de las variedades más apreciadas y reconocidas por los consumidores.

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10 Mieles más caras del mundo

Como cualquier otro producto alimenticio, la miel cuenta con variedades más selectas y exclusivas que hacen que su precio se dispare. Las mieles más caras del mundo, son tipos de miel que se elaboran de una forma muy específica, en un lugar muy concreto del planeta o que poseen propiedades singulares.

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Curiosidades

Alrededor de la miel siempre fluyen un buen número de mitos, creencias y curiosidades que dan este producto un carácter más enigmático y atractivo. En cierto modo es lógico, ya que la miel surge de un proceso natural extraordinario y sorprendente…

miel y diabetes

Miel y diabetes

El alto contenido en glucosa que tiene la miel la convierte, en la mayoría de los casos, en enemiga de los enfermos de diabetes, aunque hay algunas excepciones que se deben poner de relieve

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Regalos: apicultura, abejas y miel

Regalos apicultura, abejas y miel. 10 Ideas de regalos relacionados con las abejas, apicultura y miel. Sorprende a ese ser querido loc@ por este mundo!!

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Todo sobre la miel – Guía completa

En esta guía completa analizamos todo sobre la miel; qué es, cómo se toma, si tiene contraindicaciones, si es buena para los niños y embarazadas, cubrimos 13 interesantes puntos del líquido dorado de las abejas.

Miel de Tilo

Miel de tilo

Cada tipo de miel tiene una personalidad propia y unas características únicas, pero si hablamos de la miel de tilo nos encontramos ante una de las variedades más singulares que existen en el mercado.

¿Dudas, preguntas, sugerencias?

¡Nos encantaría recibir tus comentarios!

Seguimos trabajando en cosas chulas para completar Universo Miel…pero si te gustaría que tuviéramos algo en cuenta, o simplemente darnos tu opinión…¡adelante!

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