Sobre la miel

 

 

Esta sección cubre información interesante sobre la miel que te ayudará a dar respuesta a preguntas como: ¿de dónde viene la miel? ¿cuántos tipos de miel hay? ¿cuándo se empezó a consumir miel? …y mucho más! 

sobre la miel, sobre la miel

Miel de brezo

Miel de brezo

La miel de brezo es uno de los tipos de miel con más propiedades, especialmente para prevenir problemas cardiacos y luchar contra las infecciones renales. Destaca por su color oscuro y su producción es muy abundante en España

Las 10 mejores mieles de España

Las 10 mejores mieles de España

En España la miel es sinónimo de cantidad y calidad. Es uno de los países donde mejor se puede disfrutar de la riqueza y la pureza del endulzante de las abejas y por ello repasamos las 10 mejores mieles que se pueden encontrar

Cómo hacen miel las abejas

Cómo hacen miel las abejas

Resulta difícil creer que insectos tan pequeños y aparentemente vulnerables como las abejas, sean capaces de transformar el néctar de las flores en un producto tan dulce, energético y versátil. Es uno de esos milagros de la madre naturaleza que la acción del hombre ha sabido canalizar para generar importantes producciones…

Miel de Manuka

Miel de Manuka

La miel de manuka es el tesoro más preciado de la etnia maorí y motivo de disputa entre Australia y Nueva Zelanda. Los beneficios de la miel de manuka son la clave de su admiración, ya que es un producto con un sorprendente y eficaz poder antibacteriano…

Miel de Eucalipto

Miel de Eucalipto

Con un aroma intenso y un sabor muy característico, la miel de eucalipto es un tipo de miel de flores común en España que destaca por sus propiedades balsámicas en afecciones de las vías respiratorias…

Miel de Romero

Miel de Romero

La miel de romero es una de las más populares de la península ibérica. Estamos ante una miel natural de un característico color claro con reconocidos beneficios para los aparatos digestivo y respiratorio

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Las abejas y el miedo

Las abejas y el miedo

Todos conocemos a alguien que monta un auténtico espectáculo cada vez que siente el zumbido de una abeja. Se llama apifobia o melisofobia. Un miedo a las abejas que se puede superar y que en muchas ocasiones es injustificado

Miel de caña

Miel de caña

Aunque la miel más conocida que se consume en el mundo es la elaborada por las abejas, también existe otro endulzante similar en el que no intervienen estos pequeños insectos. Se trata de la miel de caña, elaborada a partir de un jugo lleno de nutrientes que se obtiene de la caña de azúcar.

Miel para perros …y otras mascotas

Miel para perros …y otras mascotas

¿Los perros pueden comer miel? ¿y los gatos? ¿para qué es buena la miel en las mascotas?
Una de las preguntas que se hacen muchas personas es si pueden darle miel a sus perros y mascotas.
Los beneficios que tiene este endulzante para el ser humano también pueden ser aprovechados por los animales.

Las Abejas y la música

Las Abejas y la música

Además de surtirnos de una larga lista de productos altamente beneficiosos para el ser humano, las abejas también son capaces de hacer música. Sí, como lo oyen. El compositor Troels Brun Folmann ha usado su característico zumbido para crear una pieza música sorprendente

Las abejas y las matemáticas

Las abejas y las matemáticas

La forma hexagonal de las celdillas de un panal de abeja no es casualidad. Se trata de un mecanismo para acumular más miel gastando menos cantidad de cera para elaborar las colmenas.
Un razonamiento solo al alcance de un erudito matemático.

Las abejas y la religión: presente en las 3 grandes

Las abejas y la religión: presente en las 3 grandes

Aunque en principio puedan parecer dos ámbitos sin ninguna relación, las abejas y la religión están más ligadas de lo que se puede pensar. Estos insectos y la miel tienen su pequeña parcela de protagonismo en los libros sagrados de las tres grandes religiones monoteístas

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  • Los smoothies, o batidos, están muy de moda. No sólo porque son fáciles de preparar y digerir, sino porque aportan muchas vitaminas y minerales lo que los hace un complemento...
  • Para dotar al endulzante de las abejas de un aspecto más práctico y “limpio”, algunas empresas han apostado por la miel en polvo. Cambia el continente pero no el contenido...
  • Es de color blanco y su textura es viscosa. Hablamos de la jalea real, el alimento de las larvas de las abejas y de las reinas que es además uno...

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Seguimos trabajando en cosas chulas para completar Universo Miel…pero si te gustaría que tuviéramos algo en cuenta, o simplemente darnos tu opinión…¡adelante!

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