Miel de caña

Aunque la miel más conocida que se consume en el mundo es la elaborada por las abejas, también existe otro endulzante similar en el que no intervienen estos pequeños insectos. Se trata de la miel de caña, elaborada a partir de un jugo lleno de nutrientes que se obtiene de la caña de azúcar.

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Miel: beneficios y propiedades

Los beneficios y propiedades de la miel van íntimamente ligados a su calidad y pureza. Las virtudes que tienen los diferentes tipos de miel (ver el artículo en el que los explicamos uno a uno) radican en que se trata de un producto sin trampa ni cartón. Es decir, que ha pasado directamente de las colmenas al tarro…

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Miel de Romero

La miel de romero es una de las más populares de la península ibérica. Estamos ante una miel natural de un característico color claro con reconocidos beneficios para los aparatos digestivo y respiratorio

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10 Mieles más caras del mundo

Como cualquier otro producto alimenticio, la miel cuenta con variedades más selectas y exclusivas que hacen que su precio se dispare. Las mieles más caras del mundo, son tipos de miel que se elaboran de una forma muy específica, en un lugar muy concreto del planeta o que poseen propiedades singulares.

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Beneficios y propiedades de la miel

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Como hacen miel las abejas

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Curiosidades

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