Miel de brezo

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Miel de brezo, la joya “negra” de las montañas.   La miel de brezo es uno de los tipos de miel con más propiedades, especialmente para prevenir problemas cardiacos y luchar contra las infecciones renales. Destaca por su color oscuro y su producción es muy...
El precio de la miel

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El precio de la miel, sus variedades y evolución.   El tiempo, las plagas, la cantidad que tengan almacenadas las envasadoras… Son muchos los condicionantes que marcan el precio de la miel, un valor que en España no ha parado de subir en los últimos años.   Como...
Remedios caseros con miel II

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La mezcla del endulzante de las abejas con productos como el limón, la cebolla o el tomillo configura una interminable lista de remedios caseros con miel que siguen en plena vigencia por su efectividad y carácter natural   Si hay un ingrediente fundamental e infalible...
Miel de caña

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Miel de caña, porque hay miel más allá de las abejas   Aunque la miel más conocida que se consume en el mundo es la elaborada por las abejas, y es la única miel, también existe otro endulzante similar en el que no intervienen estos pequeños insectos. Se trata de la...

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